29 juillet 2026· 4 min
Le raku : cuire, saisir, enfumer
Sortir une pièce du four à mille degrés et la jeter dans la sciure. Comment une technique de cérémonie du thé japonaise est devenue, en Occident, un art du hasard maîtrisé.
Rubrique
Savoir-faire
Les gestes, les matières, les techniques expliquées.